Home / SEMIX / Směsi na chleba a pečení / Staročeský žitný perník 540 g
Staročeský žitný perník 540 g
Staročeský žitný perník 540 g

STAROČESKÝ ŽITNÝ PERNÍK 540 G

Sypká směs na přípravu žitného perníku. Žitná mouka je původní staročeská surovina pro výrobu perníků. Nadýchaná nelepivá střída. Výborný objem. Perník vydrží dlouho vláčný. Rychlá a jednoduchá příprava. Směs je vhodná i na pečení tradičních perníčků. Všestranné využití - hotové těsto lze péci na plechu, v chlebíčkové formě nebo jako muffiny.

Dostupnost:
SKLADEM U PRODEJCE

Zboží pro Vás objednáme. Odeslání Vašeho balíčku se může o týden zpozdit.
55 Kč
2,03 €
709,02 HUF
Body za nákup: 0,05
Při nákupu na PIN Klubu Global 3000 je cena 50 Kč nebo 1,84 €. nebo 644,57 HUF.
ks
1
přidat do košíku
Kód produktu: SX040

POPIS PRODUKTU

Návod k použití
Potřebujeme:
3 vejce
30 ml oleje
200 ml vody
Příprava:
1. Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme do mísy a přidáme vejce, odměřenou vodu a olej. Vše důkladně vyšleháme elektrickým šlehačem dohladka.
2. Těsto vylijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech (30 x 40 cm) nebo do chlebíčkové formy cca 26 cm dlouhé a pečeme v předehřáté elektrické troubě asi 15 - 20 minut (30 - 40 minut v chlebíčkové formě) při teplotě 160 - 170 °C. Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
3. Po vychladnutí můžeme perník potřít džemem či ozdobit podle vlastní fantazie ořechy, kokosem, atd.


RECEPT NA PERNÍČKY
Potřebujeme:
80 g medu (tekutý)
50 g měkkého másla
2 vejce (velikost M) + 1 vejce na potření
Návod k přípravě:
Obsah sáčku vysypeme do mísy, přidáme vejce, med a měkké máslo. Vypracujeme těsto, které necháme 24 hodin odpočinout v ledničce. Následně na pomoučeném válce vyválíme placku silnou cca 4 mm, ze které vykrajujeme různé tvary perníčků. Pečeme v předehřáté troubě při 175 °C cca 8 minut. Ihned po upečení zlehka potíráme rozšlehaným vejcem. Po vychladnutí zdobíme polevou. Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

SLOŽENÍ

žitná mouka (52%), cukr, glukóza, perníkové koření, kukuřičný škrob, kypřící látky (E450, E500), karamel, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (E471), barviva (E160a). Výrobek může obsahovat stopy sóji, skořápkových plodů, vajec, mléka a sezamu.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

Energie
1190 kJ/ 282 kcal

Tuky
5,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny
0,9 g

Sacharidy
51 g

z toho cukry
28 g

Vláknina
5,7 g

Bílkoviny
5,2 g

Sůl
0,77 g

POKYNY

Skladujte v suchu.
Datum minimální trvanlivosti je jeden rok a je uvedeno na obale.

VÝROBCE / ZEMĚ PŮVODU

ČR

DALŠÍ V KATEGORII

KONTAKTY
+420 730 666 999
obchod@fajneveciodnas.cz
SLEDUJTE NÁS
+420 730 666 999 obchod@fajneveciodnas.cz